2019年白酒制作标准,19328白酒是什么标准?
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2019年白酒制作标准,19328白酒是什么标准?

19328白酒是什么标准?

国家标准。GB/T19328是2007地理标志产品口子窖酒。口子窖酒为兼香型白酒,2007年,中国白酒权威机构,中国白酒评审委员会认定,“兼香”型为中国白酒极富意义的又一大香型。 获得了官方认可,成为白酒香型品鉴中的一个固定标准。而口子窖以独有的“兼香”地位理所当然成为此类香型的品牌代表。

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白酒gb-t20281是什么标准?

GB/T20821即液态法白酒,该标准规定:以含淀粉、糖类物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒或食用酒精,可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。卫生要求,甲醇不高于0.3g/L;铅不高于0.5mg/L。口味要求醇甜柔和、香气舒适协调。

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白酒GB是什么标准?

白酒GB是白酒国家强制性执行标准的意思,是指为保障人体的健康、人身、财产安全,在一定范围内通过法律、行政法规等强制性手段加以实施的标准,具有法律属性。

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gb20823是什么标准?

GB/T20823-2007是特香型白酒,是以大米为主要原料。  特香型白酒,以整粒大米为主要原料,以中高温大曲为糖化发酵剂,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。 特香型白酒的香味成分具有以下特征:富含奇数碳脂肪酸乙酯,其含量为各种香型白酒之冠。这些酯类主要是:丙酸乙酯、戊酸乙酯、庚酸乙酯、壬酸乙酯,其中主要为丙酸乙酯,具有多类型,多层次的芬芳;酒体醇厚丰满,协调和谐;入口绵甜,圆润;后味爽净,无邪杂味。